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・【新潟県・燕市製】 「燕人の匠」 急須&茶筒シリーズ。
・品のある表面仕上げ。マット&ブラック仕様のお茶道具です。
・きめの細かな粉末茶を手軽に簡単に作れるお茶ミル付き。
・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは-
  新潟県燕市は古くから金属加工が盛んでした。江戸時代の和釘製造
  に始まり、鎚起銅器やヤスリ、煙管など、様々な金属加工を経て明治
  末期にはスプーンやフォークなどの洋食器へと発展を遂げてきました。
  特に洋食器産業においては、日本の金属用食器生産額の9割を占める
  までに成長しました。確かな技術に加え、伝統技術に 裏付けされた
  職人の手作業による「磨きの技術」や現代的な「デザ イン」を組み合わ
  せた金属加工製品は、世界的な授賞式や首脳への贈答品に使用され
  るなど世界からも高い評価を受けています。
  匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せ
  る妥協なき逸品です。
・業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。
・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品!

他の「燕人の匠」急須&茶筒シリーズ!

【商品仕様】
●サイズ/急須:約170×125×98mm、茶筒:約70×70×115mm、お茶ミル:約145×80×170mm
●容量/急須:約400ml、茶筒のお茶葉容量:約120g、お茶ミル:容量約40ml
●総重量/約620g(急須:約210g、茶筒:約180g、お茶ミル:約230g)
●箱サイズ/約135×262×220mm
●箱入重量/約940g
●材質/急須・茶筒本体:18-8ステンレス(アクリル塗装)、急須アミ:18-8ステンレス、お茶ミル:(本体)ポリプロピレン、(刃部)セラミック磁器
●ダンボール箱入り
●日本製(新潟県燕市)
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
 いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
 お急ぎの場合はお問い合わせください。


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広島市東区光町、広島駅近くに位置するお好み焼き・鉄板焼き「岡家」。広島お好み焼きの名店で修行を重ね、遂に新店をオープンすることができました。岡家のこだわりは ”フワッ” とした野菜とそばに ”パリッ” とした生地がマッチした、ふんわり美味しいお好み焼きです。広島の方も観光の方も広島駅からアクセスも良い場所なので、是非ともお立ち寄り、こだわりのお好み焼きや鉄板焼きをご賞味ください!

生地のこだわり

こだわり抜いた8種の調味料を配合しており、パリッとした焼き上がりでお好み焼きを最大限に引き立てます。

麺のこだわり

こだわり小麦粉を使った生麺を使用し、麺の中に空気を入れながら、一本一本均等に焼き上げることでフワッとしたお好み焼きになります。

豚肉のこだわり

一般的な広島のお好み焼きは1.5mm〜2mmの豚バラ肉を使用しておりますが、「岡家」のお好み焼きは食べ応えのある3mmの三枚肉を使用しております。

中葱のこだわり

「岡家」のお好み焼きではネギをキャベツの上に入れていきます。中に入れることで、コテで切った瞬間、中からネギの香り旨味が溢れ出します。

キャベツのこだわり

「岡家」では厚めの千切りキャベツを使用し、押さえず中に空気を入れながらフワッっと仕上げます。

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