代引き人気 8・12オンスカップ用スリーブサイズ : 6.5円(税抜) : 2000単価 : 8・12オンス共用入数-使い捨てカップ

このサイトについて

ようこそ oeuf oeuf cake recipesウフウフケーキレシピへ。

  • そんなに経験はないけど、カフェで出すケーキを作りたいあなた!
  • パティシエじゃないけどデザートを作らなければならなくなったあなた!
  • 家でお店みたいなデザートを作りたいあなた!

そんな方々に向けてのレシピサイトです。

私自身、まだ技術や経験が追い付いていない時に全てを任され、本を買い漁ったことがありました。

その時の自分が欲しかった情報を、できるだけまとめたつもりです、

ケーキは作れたけど他のパーツをどうしよう

皿盛りするときに何を足したらいいのか

出来るだけ簡単で、管理し!やすいものがいい!

そんなお悩みを解決します!!

出来るだけ一般の方でも活用できるレシピを載せているつもりです。

スポンサーリンク

最新記事はこちら。。

人気の記事

失敗マカロンを再利用!簡単ラスク
マカロン、慣れていても失敗することはあります。 マカロナージュやりすぎてしまった!逆にやらなさ過ぎた! もう焼く前から失敗した気がする、、、 でも捨てるのはもったいない、、そんな時ラスクにリメイクすれば立派なスイーツに変身!バニラアイスなどに添えても美味しい! もちろん、パンの耳や固くなってしまったバケットなどを使っても☆
オカムラ レーテチェア 2脚せット 【 クローズ脚 肘なし 】 【 背カバー なし 】 【 選べる脚タイプ 】 【 選べるシェルカラー 】 【 選べる座面 全12色 】 【 ダイメトロール DYMETROL 】 【 完成品渡し 】 ミーティングチェア アメニティチェア Okamura
色々なガナッシュクリームの作り方「生チョコ」のレシピ
バレンタインなどで生チョコを作るときに使うのはミルク?ビター?どんなチョコレートがいい?最初にそれで悩んでしまいますよね。 ここでは4パターン(ハイカカオ・スイート・ミルク・ホワイト)のガナッシュのレシピを紹介いたします。 基本的な作り方は一緒。作り方さえマスター出来たら、アレンジは無限大に・・・
ティファニー Tiffany & Co. / ネックレス #26909686
チェリーの赤いチュイル
赤い色のチュイルが見た目も可愛く、デコレーションのアクセントになります。 ほんのり感じる酸味もいい感じ☆ ソース以外で酸味が欲しいとき、酸味も食感も欲しいとき、見た目で女子に「かわいい!」と言ってほしいとき(笑)などに、、、

タグ

ユニオンツール:ユニオンツール 超硬エンドミル スクエア φ6.1×刃長16 C-CES 2061 型式:C-CES 2061 ダイニングテーブル 白 低め ホワイト 高さ60cm 食卓テーブル ソファーダイニング 机 ダイニング カフェテーブル 四角 コの字 センターテーブル デスク 飲食店 オフィステーブル 会議用 北欧 おしゃれ ディスプレイラック 陳列棚 店舗什器 サイズオーダー Zero-X 13555H nail クレームブリュレ コンフィチュール コンポート アサダ:アサダ ビーバーSAW超硬B165 EX7010487 型式:EX7010487 ゼリー ソース タルト チェリー チュイル チョコレート チーズケーキ ティラミス 【USA在庫あり】 バッサニ Bassani フルエキゾースト ロードレイジ ショート 02年-05年 VRSCA/B クローム 1800-1274 HD店 パーツ フルーツ フレンチトースト ハイロック社(韓国):ボールバルブ レバーハンドルタイプ (110シリーズ) 型式:BVH-12M-V 盆提灯 家紋 名入れ代込み 3716-Q /家紋入れ価格 【提灯素材:絹重絵】 翠峰けやき11号 梔子 3716-Q初盆 家紋 7月 8月 仏壇 ご先祖 お供え ムース 生地

おすすめ記事はこちら

熊本県産和栗のモンブラン
低温で3時間じっくり焼き上げたメレンゲはサクサク!48%の濃厚な生クリームの上から和栗のペーストで作ったクリームを絞りました。和栗のクリーム熊本県産和栗のペースト500g生クリーム35%180gペーストをボールに入れ、生クリームを少しずつ加えながらほぐしていく。フードプロセッサーでも良い。空気が入らないように生クリームを全て入れて混ぜ終わると冷蔵庫で保存する。あんまり回しすぎたら分離しちゃうよ!ホワイトチョコガナッシュホワイトチョコレート60g生クリーム40%600g脱脂濃縮乳(手に入らなかったらなしでも)14gホワイトチョコはレンジで溶かしておく。生クリームを中弱火で沸騰直前まで加熱してホワイトチョコに少しずつ加えて混ぜる。氷水にあてて混ぜながら粗熱をとり、密着ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす。次の日脱脂乳を加えてミキサー中速で6分立てにする。あとはハンドホイップで調整する。液体の量が多いからすこーしずつ加えてね脱脂濃縮乳↓少量しか使用しないですが、ほかにもプリンに使うと濃厚に...
長堀工業:ナック クイックカップリング TL型 真鍮製 ホース取付用 両路開放型 CTL08SH2 型式:CTL08SH2
濃厚フォンダンショコラ
2種類のチョコレートを使用した、とことん濃厚なフォンダンショコラです。中にチョコレートガナッシュを入れないパターンの作り方なので、順番に混ぜて焼くだけで簡単に本格的なフォンダンショコラが出来上がります。高温で短時間焼いて中身がトロっとなった半生状態でお召し上がりいただきます。

製菓材料

まだ始めたばかりで、作り方や商材などが少しプロ向けなので、慣れてきたら一般家庭やスーパーでも手に入るものを使ったレシピなども追加していきたいと思います。

プロ向けの材料でも、今は通販などで手に入るものもたくさんあります!

が一番好きな食べ物!そしてお菓子作りには欠かせない材料、ということでフランス語で卵という意味のoeuf(ウフ)という言葉を入れたこのタイトルにさせていただきました。

↓インスタでこれまで開発したケーキ、デザート、スイーツ巡りのお店紹介などを載せています。

119 Followers, 111 Following, 176 Posts - See Instagram photos and videos from @hatimenreirou

デザート写真たち

RZC-A272 PVC抗菌レザー張り OHチェア[固定肘付][ブルー][背もたれロッキング機構搭載][座面上下昇降機構][組立家具]オフィス・SOHO・会議室・自宅・医療・福祉施設・病院・公共施設・学校・学習塾向け タイトルとURLをコピーしました